蔵元紹介 八海醸造株式会社

蔵元ストーリー

【八海醸造】米と自然を活かす『八海山』の技 郷愁と安らぎの魚沼の里

※記事は英文訳されません。

代表銘柄

特別本醸造 八海山

特別本醸造 八海山 とくべつほんじょうぞう はっかいさん

おすすめ商品

純米吟醸 八海山

純米吟醸 八海山じゅんまいぎんじょう はっかいさん

分類 純米吟醸酒
容量 1,800ml
金額 3,964円
度数 15.5度

特徴

当蔵独自の吟醸造り手法で、純米酒でありながら飲み飽きしない酒に仕上げました。良質米の旨みを100%引き出した、美味しくて飲みごたえのある酒です。

吟醸 八海山

吟醸 八海山ぎんじょう はっかいさん

分類 吟醸酒
容量 1,800ml
金額 3,607円
度数 15.5度

特徴

原料米や精米歩合など、全てにおいて大吟醸並みの製法により造りました。ほのかに香る吟醸香とやさしくなめらかな口当たり、きめ細やかでさわやかな高級酒です。

清酒 八海山

清酒 八海山せいしゅ はっかいさん

分類 普通酒
容量 1,800ml
金額 2,106円
度数 15.5度

特徴

普通酒でありながら酒造好適米を60%まで精米し、長期低温発酵もろみにて熟成。普段からさりげなく飲むお酒のレベルアップを図っている八海山の真髄をお試し下さい。

見学情報

酒蔵見学は実施しておりません。

会社情報

本社住所 〒949-7112 新潟県南魚沼市長森1051
TEL 025-775-3121
FAX 025-775-3714
URL http://www.hakkaisan.co.jp/
創業 西暦1922年
特徴 越後三山の一つである霊峰八海山の裾野に広がる盆地に酒蔵を構え、真面目な酒造りに励んでおります。