蔵元紹介 魚沼酒造株式会社

蔵元ストーリー

【魚沼酒造】身の丈にあった造りで醸された『天神囃子』 新潟・魚沼から未来へ繋がる酒蔵の姿

※記事は英文訳されません。

代表銘柄

特別本醸造天神囃子

特別本醸造天神囃子 とくべつほんじょうぞうてんじんばやし

おすすめ商品

純米吟醸天神囃子

純米吟醸天神囃子じゅんまいぎんじょうてんじんばやし

分類 純米吟醸酒
容量 720ml
金額 1,837円
度数 15度

特徴

新潟の酒米「越淡麗」を50%まで精米し、越後十日町の厳しい寒さの中、ゆっくりと低温発酵させました。すっきりとなめらかな旨みの中に一本筋の通った味わいのお酒です。

特別純米天神囃子

特別純米天神囃子とくべつじゅんまいてんじんばやし

分類 特別純米酒
容量 720ml
金額 1,328円
度数 15度

特徴

新潟県産の酒米を55%まで精米し、ゆっくりと醸したお酒です。後味の軽さと、米からくる旨みが嬉しいお酒です。いろいろのお料理と相性も良く、お酒もお料理もおいしく召し上がれます。

縄文の響

縄文の響じょうもんのひびき

分類 純米吟醸酒
容量 720ml
金額 2,415円
度数 15度

特徴

地元十日町にて契約栽培されている酒米「亀の尾」。50%まで精米し、極寒期にゆっくりと醸しました。「亀の尾」の米の旨みが心ゆくまで味わえるお酒です。

純米大吟醸生貯蔵酒

純米大吟醸生貯蔵酒じゅんまいだいぎんじょうなまちょぞうしゅ

分類 純米大吟醸
容量 720ml
金額 2,300円
度数 18度

特徴

「越淡麗」100%で醸したお酒。極寒期にゆっくりと旨みを引き出しながらお酒を半年間、生原酒のまま貯蔵、熟成し、原酒のまま火入れしてできたお酒です。是非、熟成の香りと味わいをお楽しみください。

見学情報

期間 事前にご相談下さい
時間 事前にご相談下さい
予約 事前にご相談下さい
受入人数 事前にご相談下さい
駐車場
連絡先(TEL) 025-752-3017

会社情報

本社住所 〒949-8614 新潟県十日町市中条丙1276
TEL 025-752-3017
FAX 025-752-6867
E-mail >E-mail
URL http://www.tenjinkk.com/
創業 西暦1873年
特徴 十日町市の山際に位置し、新潟県の酒米を魚沼山系の伏流水で仕込んでいる、辛口の多い新潟県では異色ともいえる旨口にこだわる酒蔵。