蔵元紹介 新潟第一酒造株式会社

蔵元ストーリー

【新潟第一酒造】安らぎと喜び、感動を伝える酒造り 話題作『山間』を生んだ新潟第一酒造の想い

※記事は英文訳されません。

代表銘柄

越の白鳥

越の白鳥 こしのはくちょう

おすすめ商品

越の白鳥 本仕込み

越の白鳥 本仕込みこしのはくちょう ほんじこみ

分類 本醸造
容量 1,800ml
金額 1,938円
度数 15度

特徴

気候風土と調和して醸される越後流技を如何なく発揮し、こだわりと魂を込めて造り上げた淡麗辛口の逸品!
食が主、酒は副。

純米吟醸 越の白鳥 秘伝仕込み

純米吟醸 越の白鳥 秘伝仕込みじゅんまいぎんじょう こしのはくちょう ひでんじこみ

分類 純米吟醸
容量 1,800ml
金額 2,940円
度数 16度

特徴

当蔵歴代杜氏から脈々と受け継がれた、秘伝の仕込み・醗酵技法を駆使して醸した純米吟醸酒。
酒米の特性と引出し、馥郁たる香りと豊かでまろやかな味わいが特徴。

越の白鳥 辛口にごり酒

越の白鳥 辛口にごり酒こしのはくちょう からくちにごりざけ

分類 本醸造原酒
容量 1,800ml
金額 2,520円
度数 19度

特徴

「もろみ」を荒濾しして、そのままビン詰めした、珍しい辛口のにごり原酒。
「おり」が沢山入ってる割に、スッキリとしており、旨味がたっぷり詰まってる。

見学情報

酒蔵見学は実施しておりません。

会社情報

本社住所 〒942-0315 新潟県上越市浦川原区横川660番地
TEL 025-599-2236
FAX 025-599-2237
E-mail >E-mail
URL https://www.hakucho-sake.com/
創業 西暦1911年
特徴 「安らぎと喜びと感動を伝える酒造り」をモットーに、若い力を合わせて技術向上に邁進し、楽しい酒席の供となるような酒になったら幸いです。