蔵元紹介 葵酒造株式会社
代表銘柄
Maison Aoi めぞん あおい
見学情報
酒蔵見学は実施しておりません。
会社情報
| 本社住所 | 〒940-0031 新潟県長岡市地蔵1-8-2 |
|---|---|
| TEL | 0258-32-0181 |
| FAX | 0258-35-7101 |
| URL | https://aoi-brewery.jp/ |
| 創業 | 安政年間 |
| 特徴 | 安政年間（江戸末期）創業。大正時代には酒の仕込みから貯蔵管理が可能な赤煉瓦造りの大蔵と全国でも珍しい高さ20メートルの六角形の煙突を建設。2007年には、その貴重な工法と歴史的、文化的価値が認められ国の登録有形文化財に登録される。 事業承継により再出発し、2025年より若い蔵人たちが中心となって手造りを基本とした酒造りに励んでいる。 |
