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蔵元の数だけ、「おいしい」がある。

金色に色づいた稲穂と小千谷を流れる信濃川

重要なお知らせ

2025年12月26日
「SAKE TOPICS」12月号を掲載
2025年12月24日
「新潟清酒試飲商談会2026」開催のお知らせ
2025年12月11日
ユネスコ無形文化遺産「伝統的酒造り」に関する特設ページ
2025年12月11日
にいがた酒の陣2026公式LP公開のご案内
2025年11月21日
新潟清酒達人検定2025「金の達人」合格発表

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日本酒学

「 にいがた酒の陣 2026 」開催のお知らせ！！

新潟県産酒造好適米 放射性物質検査結果

さかすけレシピ動画

新潟清酒×牡蠣＝ベストペアリング

SAKE TOPICS

祝！ 越淡麗の生誕20周年

コラム 2025.12.26

酒蔵と発酵

コラム 2025.10.31

学校祭と坂口謹一郎先生

コラム 2025.08.30
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（※新潟県酒造組合・協同組合では、お酒の販売はしておりません。）

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