お知らせ 「SAKE TOPICS」11月号を掲載

2025年11月07日

新潟清酒の面白さをいろいろな角度から情報を発信していく「SAKE TOPICS」！！

年々高まっている発酵食品への関心！！
各地域の日本酒を含めた「発酵」をテーマとした酒蔵の取り組みに触れられる記事となっております。

▼記事はこちら　酒蔵と発酵