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蔵元ストーリー
【渡辺酒造店】根知谷のテロワールを語れる酒 『Nechi』ブランドを立ち上げた気鋭の蔵元が問う独自路線
※記事は英文訳されません。
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代表銘柄
根知男山
ねちおとこやま
おすすめ商品
根知男山
ねちおとこやま
見学情報
酒蔵見学は実施しておりません。
会社情報
本社住所
〒949-0536 新潟県糸魚川市根小屋1197-1
TEL
025-558-2006
FAX
025-558-2273
URL
http://www.nechiotokoyama.jp/
創業
西暦1868年
特徴
酒蔵のある根知谷で、米作りから酒造りまですべて自社スタッフが取り組む、日本酒の「ドメーヌ」です。新潟県固有の酒造好適米「五百万石」と「越淡麗」の特徴を、根知谷の産地を背景として、お酒に映し出す醸造をしております。
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