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蔵元詳細

(株)丸山酒造場

本社住所 〒942-0264
新潟県上越市三和区塔ノ輪617
TEL 025-532-2603
FAX 025-532-2535
URL
E-mail
創業 西暦1897年
特徴 頸城平野の東端で、里山に抱かれるように酒蔵があります。「量より質」をモットーに、丁寧な造りを続けています。 

代表銘柄  雪中梅 (せっちゅうばい)

蔵元からのお知らせ

おすすめ商品

雪中梅 本醸造
(せっちゅうばい ほんじょうぞう)

分類 本醸造
容量 1800ml
金額 2.415円
度数 15.7度

特徴
同じ甘口でも軽い感じの普通酒に比べて、こちらは、味に深みがあります。冷や、ぬる燗、どちらでもお好みに合わせて、どうぞ。

雪中梅 特別本醸造
(せっちゅうばい とくべつほんじょうぞう)

分類 本醸造
容量 720ml
金額 2.100円
度数 16.2度

特徴
10ヶ月程熟成させて、11月と12月に詰める、季節限定商品。お正月に、ほんのり温めてお楽しみください。 

雪中梅 特別純米
(せっちゅうばい とくべつじゅんまい)

分類 純米
容量 720ml
金額 2.940円
度数 15.6度

特徴
五百万石と山田錦を55%まで精米して、小仕込みした、少しぜいたくな純米酒。7月に詰める季節限定商品です。「小さなグラスに氷を一個入れて」という楽しみ方もございます。

雪中梅 純米酒
(せっちゅうばい じゅんまいしゅ)

分類 純米
容量 720mlml
金額 1,470円
度数 15.5

特徴
2013年10月1日、新発売。秋の限定品です。五百万石63%精米の純米酒で、ほどよく酸がきいた軽快な味に仕上がっています。2014年以降は、4月と10月に発売予定です。

雪中梅 普通酒
(せっちゅうばい ふつうしゅ)

容量 720mlml
金額 945円
度数 15.4

特徴
こしいぶきと五百万石を使用。箱麹法による手づくり麹と井戸水で仕込みます。やわらかな口当たりとキレのよい後口が印象的な、淡麗旨口です。