新潟淡麗とは about us

新潟淡麗倶楽部とは

新潟淡麗倶楽部は以下の6つの思いで活動しています

Technology - 新潟の新しい淡麗技術を Agriculture - 新たな酒造好適米を Nature - 「良い水を守る」自然へのこだわり Revolution - さらに改革への挑戦を Education - 未来を担う造り手の教育を Identity - より個性的な酒造りを

新潟淡麗を表す3つの鍵

新潟淡麗とは?新潟のお酒はなぜおいしいのか?
新潟淡麗を表す3つの鍵をさかずきんちゃんが解説します。

  • キーポイント1 新潟淡麗とは
  • キーポイント2 新潟のお酒がおいしいワケ
  • キーポイント3 新潟酒と仕込み水の関係